康养服务公共营养师  什么是公共营养师  公共营养师是指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。公共营养师是国家人力资源和社会保障部在2005年3季度第4批新职业中颁布的一种职业技能人才，符合社会和市场需求。  为什么要考公共营养师个人提升1. 增加职位晋升机会，是职位晋升必备证书；2. 在面试、求职、跳槽和兼职时，是必备证书；3. 成为创业者、上岗者和求职者的资格凭证，持有该证书无需担心政府检查，避免罚款和行政处罚；4. 在申请人才住房、人才引进和申领租房补贴时，是必备证书；5. 部分政府招投标项目要求企业或单位的职工必须持有国家认证的职业资格证书或职业技能等级证书。国家政策：现金补贴+个税抵扣专业人才稀缺，国家政策大力支持。参保满一年的企业职工取得国家技能等级证书后，可以申请培训补贴。以云南为例：初级：补贴1000元中级：补贴1500元高级：补贴2000元  公共营养师就业情况就业前景公共营养师能够胜任各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构、各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。营养学是一门重要的医学边缘科学，其知识正越来越多地应用于临床医学中，营养疗法也在我国迅速普及。我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将成为最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定，托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均需要配备营养师，公共营养师将强制准入。未来，营养师将拥有让人羡慕的高收入和地位。由于膳食不合理、营养失衡引发的慢性病问题正受到人们高度重视，聘请营养顾问已成为现代人的消费时尚。作为国家新职业的公共营养师，也提高了从业者的职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费约8000元，企业营养顾问年费约5万元，中等水平的公共营养师年收入约10万元。就业方向1. 在诊所从事营养师工作；2. 在餐饮服务业负责管理工作；3. 从事营养咨询师工作；4. 在公共领域从事保健工作的营养师；5. 在社区健身中心提供服务的公共营养师；6. 在教育领域工作的公共营养师；7. 在商务领域工作的营养师；8. 从事研究性营养师工作；9. 自主创业的公共营养师；10. 兼职从事营养师工作。  公共营养师的考试评价           （一）职业代码：4-14-02-01职业技能等级由低到高分别为：四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。考试评价方式1、分为理论知识考试和专业能力考核.2、理论知识考试。采用闭卷方式或上机操作方式，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。3、专业能力考核。采用闭卷笔试或现场实际操作方式。主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。4、所有考试科目均实行百分制，成绩皆达 60 分（含）以上者为合格。  公共营养师的报名要求具备以下条件之一者，可申报四级/中级工(1) 取得相关职业五级/初级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 1年 （含） 以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书(2) 取得相关职业五级/初级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含） 以上。(3) 累计从事本职业或相关职业工作 3 年（含） 以上，经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书(4) 累计从事本职业或相关职业工作 6 年（含） 以上(5) 取得技工学校本专业或相关专业2毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）: 或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）。具备以下条件之一者，可申报三级/高级工，(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书） 后，累计从事本职业或相关职业工作 2 年 （含） 以上，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书 （技能等级证书） 后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年 （含） 以上(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书 （技能等级证书），并具有高级技工学校、技师学院毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）: 或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书（技能等级证书），并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）(4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书 （含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生）(5)具有大专及以上非相关专业毕业证书，累计从事本职业或相关职业工作 2 年 （含） 以上(6)具有大专及以上非相关专业毕业证书，经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。具备以下条件之一者，可申报二级/技师：(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书 （技能等级证书） 后，累计从事本职业或相关职业工作 3 年 （含） 以上，经本职业二级/技师正规培训达到规定学时数，并取得结业证书(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书 （技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含） 以上(3) 取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书） 的高级技工学校、技师学院、高等职业学校毕业生，累计从事本职业或相关职业工作 3 年（含） 以上； 或取得本职业或相关职业三级高级工职业资格证书（技能等级证书） 的本专业或相关专业大专及以上毕业生，累计从事本职业或相关职业工作 1年 （含） 以上： 或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书（技能等级证书） 的非相关专业大专及以上毕业生，累计从事本职业或相关职业工作 3 年（含） 以上具备以下条件者，可申报一级/高级技师：取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书（技能等级证书）后，累计从事本职业或相关职业工作 4 年（含） 以上： 或取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书（技能等级证书） 后，累计从事本职业或相关职业工作 2 年（含） 以上，经本职业一级/高级技师正规培训达到规定学时数，并取得结业证书相关职业：食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生.其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员。相关专业：公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业，基础医学.临床医学。护理学。预防医学。卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业。  公共营养师考试大纲职业道德基本知识、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论与方法、营养教育与健康促进、相关法律法规标准。 报名材料考生需提交以下材料考生提交以下材料：1. 身份证正反面照片的电子版和复印件各两份；2. 最高学历证书或学信网查询截图的彩色电子照片和彩色复印件各两份；3. 本职业或相关职业的相关年限《工作证明》的扫描件电子档和原件各两份；4. 一寸蓝底证件照片的电子版，注意：照片不能使用美颜、滤镜或磨皮，必须是近期、清晰、端正坐姿的照片；5. 个人鉴定申请表的原件（贴照片）。培训机构提交以下材料：1. 填写并盖章的培训认定计划表；2. 培训机构的培训资质。具体要求以实际报考地的鉴定机构要求为准。职业道德基本知识、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论与方法、营养教育与健康促进、相关法律法规标准。      领证及查询1. 考试合格后大约需要90个工作日才能领取证书。2. 可以通过“技能人才评价证书”官网进行证书查询。3. 该官网提供了方便快捷的查询服务，只需输入证件编码、证件号码和姓名即可查询证书信息。