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[单选题]
某饼干的配料为:小麦粉.植物起酥油.葡萄 糖.麦芽糊精.食用盐.食用香精.酶制剂,钙饼干 产品中含量最多的是( )。
A
麦芽糊精
B
小麦粉
C
酶制剂
D
植物起酥油
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试题答案:
B
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某饼干的配料为:小麦粉.植物起酥油.葡萄 糖.麦芽糊精.食用盐.食用香精.酶制剂,钙饼干 产品中含量最多的是( )。
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