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大豆的限制氨基酸为( )
A
赖氨酸
B
色氨酸
C
苏氨酸
D
蛋氨酸
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D
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现有某中老年奶粉的食品标签标注有以下内容:营养成分表高钙,降低脂肪,添加维生素A+E,富含多不饱和脂肪酸。每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%。钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,许多生理功能也需要钙的参与,维生素A有助于维持暗视力,维生素D可促进钙的吸收,维生素E有抗氧化作用。配料:脱脂乳粉.低芥酸菜籽油.鲜牛乳.玉米油.碳酸钙.大豆磷脂.维生素E.维生素A.维生素D3。请你完成下列操作:1.指出该标签已表达的营养标签信息。2.计算该中老年奶粉中蛋白质的营养质量指数(假设为65岁轻体力劳动女性食用),并评价蛋白质营养价值。
直接在炭火上烤制的羊肉半中含有较高的( )
牛奶、奶粉都是较好的代乳品,因为( )。
婴幼儿常见的营养素缺乏病有()。
下列关于菌藻类食物的说法不正确的是( )
目前已开展母亲营养和胎儿发育有着密切关系的研究。
婴儿伤口小出血少,采用( )方法是合适的。
1型糖尿病与2型糖尿病最主要的区别在于( )
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