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[单选题]
维生素D的儿童推荐摄入量是( )。
A
10ug
B
15ug
C
20ug
D
25ug
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试题答案:
A
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维生素A含量丰富的食物是( )
在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的( )
由于我国居民以植物性食物为主,所以成人蛋白质推荐摄入量为()
无论发生次数还是中毒人数,在我国占食物中毒数第一位的是().。
母乳中碳水化合物的主要成分是( )
人人享有卫生保健的含义并不是指 ( )
水是生命的源泉,因为( )。
玉米中的烟酸含量不少,但要加小苏打水烹饪才能被人体吸收。( )
中医学的基本特点是( )
现有某中老年奶粉的食品标签标注有以下内容:营养成分表高钙,降低脂肪,添加维生素A+E,富含多不饱和脂肪酸。每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%。钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,许多生理功能也需要钙的参与,维生素A有助于维持暗视力,维生素D可促进钙的吸收,维生素E有抗氧化作用。配料:脱脂乳粉.低芥酸菜籽油.鲜牛乳.玉米油.碳酸钙.大豆磷脂.维生素E.维生素A.维生素D3。请你完成下列操作:1.指出该标签已表达的营养标签信息。2.计算该中老年奶粉中蛋白质的营养质量指数(假设为65岁轻体力劳动女性食用),并评价蛋白质营养价值。
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