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[单选题]
市场购买的腐竹煮制 2 分钟的目的不包括( )
A
去除多余盐分
B
使腐竹更软无硬心
C
延长保存时间
D
提升口感
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
煮制腐竹是为了去盐、软化无硬心、提升口感,无法延长保存时间。
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