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[单选题]
关于牛初乳的描述,下列哪项不正确()
A
乳牛奶产乳后2周之内的奶
B
初乳蛋白质含量丰富
C
初乳乳球蛋白和乳蛋白含量丰富,乳糖含量低
D
色黄而浓厚,有一种特殊的气味
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试题答案:
A
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