首页
课程中心
点播课程
直播课程
面授课程
专栏课程
活动中心
训练营
考试中心
考试练习
评价工种
就业中心
合作机构
新闻资讯
关于我们
更多
产品介绍
OEM版本
课程目录
证书查询
帮助中心
登录/注册
我的主页
我是会员
修改资料
个人空间
安全退出
全部课程
人社部门
康养服务
全部
育婴员
保育师
养老护理员
家政服务员
保姆/月嫂
母婴护理
母婴催乳
产后康复师
小儿推拿
育婴员
通用素质
全部
入企必读
工匠精神
法律常识
职业素养
安全生产
非遗传承
全部
民族刺绣
陶艺
企业管理
全部
企业人力资源管理师
劳动关系协调员
生产制造
全部
电工
焊工
安全员
安全生产常识
教育部门
教育教学
全部
综合素质幼教
综合素质小学
教育教学知识与能力小学
保教知识与能力幼教
职教高考
全部
单招考试
全部
学历提升
全部
应急部门
住建部门
特种行业
全部
消防设施操作员
八大员
全部
住建安全员
财政部门
财经会计
全部
零基础学会计
出纳实操
小规模纳税人
一般纳税人
建筑企业
会计实务
经济法
继续教育
全部
国际认证
大数据
全部
甲骨文JAVA
JavaScript编程web前端工程师
HTML5应用程序开发web前端工程师
建筑工程
全部
AutoCAD
3DsMax产品专家
3DsMax可视化设计师
工信部门
其它部门
文旅部门
导游培训
全部
继续教育
全部
云南
终身职业培训云平台
当前类别:
职培乐云平台
>
职培乐在线考试评价平台
>
人社部门
>
浏览试题
[单选题]
行业中常用的嫩肉粉主要成分是( )
A
木瓜蛋白酶
B
小苏打
C
食盐
D
淀粉
收藏
查看答案
参考答案
试题答案:
A
答案解释:
目前行业常用的嫩肉粉以木瓜蛋白酶为主,此外还有菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶等,能促进蛋白质水解,提升原料嫩度。
相关题目
使用 “自动定向” 功能后,若图层朝向相反,可通过调整旋转参数修正。
只有用标准和规范加以约束,考评质量才能得到控制,这就决定了考评工作技术性和复杂性的特征。( )
雇主要求衣服送出去干洗时,不用和雇主确定下列哪一项( )。
血浆和体液中的钙存在的形式不包括( )。
(技能)项目管理培训课程属于技能培训课程。(√)
家政服务员在采买食品原材料时,一定要购买( )。
业主大会设立后,新聘的物业服务企业应当与()办理承接验收手续。
一旦水灭火系统的电气控制柜出现缺相状况时,电气控制柜面板故障灯应常亮,并发出故障声、光信号。 ()
单选题:90.搜索引擎的英文称谓是( )。
基本卫生保健的原则包括( )。
热门试题
1.
651题触摸不到成人颈动脉搏动,初步判断心跳停止的时间要求是()。
2.
与Word相比,Excel在表格处理上的优势体现在?
3.
作为家长一定要先学会自省,在教育孩子的问题上,适时的展开批评与自我批评是十分重要的。( )
4.
一般来说,宽松型导游管理体制主要存在于( )
5.
在称重记账法中,注意要称量各种食物的( )
热门试卷
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有2869做题
企业人力资源管理师(高级)复习
去做题
已有2689做题
人工智能训练师初级复习题
去做题
已有1927做题
人力高级试卷B卷(练习题)
去做题
已有1523做题
创业指导师三级理论复习
去做题
已有1515做题