1.可用于收集此次培训教学质量数据的方法及对应数据如下：

◦观察法：培训师对新员工课堂表现进行记录，收集到出勤情况、课堂参与度（提问次数、小组讨论发言次数）等数据。

◦考试法：组织理论知识考试和实际操作考核，收集到新员工在理论知识和实际操作方面的成绩数据。

◦问卷调查法：通过在线调查问卷，收集新员工对培训内容、培训师教学方法以及培训组织安排的反馈意见数据。

对于出勤情况，可按全勤、缺勤天数（1 - 2 天、3 - 5 天、5 天以上等区间）、迟到次数（按一定次数区间划分）、早退次数等进行分类整理。这样能直观呈现不同出勤状态的员工分布，分析出勤与培训效果的关系。

选择 Excel 软件工具较为合适。原因是 Excel 操作相对简单，具有强大的数据录入、计算、排序、筛选和统计分析功能。可以方便地设置成绩表格，进行成绩的录入、总分和平均分计算，以及后续的成绩分析，如排名、分数段统计等。

进一步分析原因：

◦对比不同小组或班级的实际操作考核成绩，看是否存在因分组差异导致的成绩差异。

◦分析实际操作考核成绩与理论知识考试成绩的相关性，判断理论知识掌握是否影响实际操作。

◦查看培训师对新员工课堂表现记录中关于实际操作相关的内容，如实践练习的参与度、操作技能提升情况等。

◦分析新员工对培训内容和培训师教学方法的反馈意见，看是否存在培训内容实用性不足或教学方法不适合实际操作教学的问题。

提出改进措施：

◦若发现分组有影响，重新优化分组方式，使每组学员水平更均衡。

◦若理论与实际操作相关性高，加强理论知识与实际操作的结合教学，如增加实操案例讲解。

◦根据培训师记录和学员反馈，调整培训内容和教学方法，增加实践操作练习时间，采用更直观的示范教学等。