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[单选题]
配方奶冲调的正确做法是( )
A
冲好的奶可以反复加热
B
先加奶粉后加水
C
按说明书比例先加水后加奶粉
D
用开水直接冲调
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参考答案
试题答案:
C
答案解释:
应先加水再加奶粉,水温按说明书要求,剩余奶不宜反复加热。
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