鸡肉绒泥加工时，剔除筋膜的正确方法是（）-职培乐云平台

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[单选题]
鸡肉绒泥加工时，剔除筋膜的正确方法是（）

A直接用刀切割

B刀背轻砸后用刀刃剥离

C用绞肉机绞碎去除

D清水浸泡后冲洗

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