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[单选题]
金华火腿的主要原料是( )
A
猪后腿
B
牛后腿
C
羊后腿
D
鸡后腿
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
金华火腿是我国传统名产,以猪后腿为主要原料,经盐渍、烟熏、发酵、干燥制成。
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