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[单选题]
碳酸氢钠的俗称是( )
A
臭粉
B
小苏打
C
酵母
D
明矾
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
碳酸氢钠俗称小苏打,为白色粉末状,味道偏咸,受热到 60℃会缓慢分解产生二氧化碳。
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