当前类别:职培乐云平台> 职培乐在线考试评价平台> 人社部门> 浏览试题
[单选题]
中餐经典菜品典故实训中,服务员介绍菜品的核心重点是( )
  • A历史渊源与名人相关情节
  • B菜品的配料用量
  • C烹饪的火候时长
  • D食材的采购渠道
  • 收藏 查看答案