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[单选题]
马德拉酒的酿制方式是( )
A
纯葡萄原汁发酵
B
葡萄酒加葡萄蒸馏酒调配
C
仅用葡萄蒸馏酒酿造
D
谷物发酵后蒸馏
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
马德拉酒以葡萄酒为基酒,加入葡萄蒸馏酒调配制成,酒精度高于普通葡萄酒。
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