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[单选题]
主要用于干果原料细碎加工和原料汁液榨取的设备是( )
A
绞肉机
B
粉碎机
C
搅拌机
D
切片机
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
粉碎机配备多个料桶和刀具,可适配不同质地原料,满足干果细碎和汁液榨取需求,绞肉机主要用于肉类粉碎。
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