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[单选题]
全脂牛奶与脱脂牛奶的核心区别在于( )
A
是否保留牛奶中的脂肪
B
消毒方式不同
C
原料奶品种不同
D
保存时间不同
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参考答案
试题答案:
A
答案解释:
全脂牛奶保留了牛奶中原有的全部脂肪,脱脂牛奶则将脂肪全部提炼去除。
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