首页
课程中心
点播课程
直播课程
面授课程
专栏课程
活动中心
训练营
考试中心
考试练习
评价工种
就业中心
合作机构
新闻资讯
关于我们
更多
产品介绍
OEM版本
课程目录
证书查询
帮助中心
登录/注册
我的主页
我是会员
修改资料
个人空间
安全退出
全部课程
人社部门
康养服务
全部
育婴员
保育师
养老护理员
家政服务员
保姆/月嫂
母婴护理
母婴催乳
产后康复师
小儿推拿
育婴员
通用素质
全部
入企必读
工匠精神
法律常识
职业素养
安全生产
非遗传承
全部
民族刺绣
陶艺
企业管理
全部
企业人力资源管理师
劳动关系协调员
生产制造
全部
电工
焊工
安全员
安全生产常识
教育部门
教育教学
全部
综合素质幼教
综合素质小学
教育教学知识与能力小学
保教知识与能力幼教
职教高考
全部
单招考试
全部
学历提升
全部
应急部门
住建部门
特种行业
全部
消防设施操作员
八大员
全部
住建安全员
财政部门
财经会计
全部
零基础学会计
出纳实操
小规模纳税人
一般纳税人
建筑企业
会计实务
经济法
继续教育
全部
国际认证
大数据
全部
甲骨文JAVA
JavaScript编程web前端工程师
HTML5应用程序开发web前端工程师
建筑工程
全部
AutoCAD
3DsMax产品专家
3DsMax可视化设计师
工信部门
其它部门
文旅部门
导游培训
全部
继续教育
全部
云南
终身职业培训云平台
当前类别:
职培乐云平台
>
职培乐在线考试评价平台
>
文旅部门
>
浏览试题
[多选题]
揉面过程中,如何判断面团是否达到了“扩展阶段”?
A
面团变得非常柔软
B
能够拉出较厚的薄膜
C
面团表面出现锯齿状
D
面团表面光滑无裂纹
E
面团弹性十足
收藏
查看答案
参考答案
试题答案:
B
C
答案解释:
无
相关题目
中国共产党认为,个人的道德修养在家是无关紧要的。( )
哪一年,设计学院开始采用“一年选一个地方政府,一年一创意,一年一主题活动”的教学改革模式?
马克思主义理论认为无产阶级的解放无需经过暴力革命,可以通过协商实现。( )
乡村旅游发展需要突破的六大方面包括哪些?
乡村旅游景点普遍交通便利,基础设施完善。( )
农村土地承包经营权的三权分置具体指哪三权?
为什么要在标题中控制感叹词的使用频率?
世界旅游组织对旅游危机的定义中提到的“非预期性事件”指的是?
安全生产中提高操作者综合素质的途径有哪些?
在紫砂壶加蚊香杯的泡茶流程中,首次介绍的器具摆放顺序中,第一个摆放的器具是什么?
热门试题
1.
有一辆火车以每小时15公里的速度离开北京直奔广州,同时另一辆火车每小时20公里的速度从广州开往北京。如果有一只鸟,以30公里每小时的速度和两辆火车同时启动,从北京出发,碰到另一辆车后就向相反的方向返回去飞,就这样依次在两辆火车之间来回地飞,直到两辆火车相遇。请问,这只鸟共飞行了()的距离?
2.
树立质量意识是每一个职业劳动者恪守的()。
3.
为了避免客诉,质检需要从哪几个方面重点排查( )
4.
简述一下你的学习经历?有没有当过班干部?
5.
罗腾伯格用()研究儿童的自我控制能力
热门试卷
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有2868做题
企业人力资源管理师(高级)复习
去做题
已有2671做题
创业指导师三级理论复习
去做题
已有1515做题
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有1342做题
人工智能训练师高级理论A卷题库
去做题
已有1342做题