制作香草酱时，锅内液体煮至何种状态后需要关火并继续搅拌？-职培乐云平台

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[单选题]制作香草酱时，锅内液体煮至何种状态后需要关火并继续搅拌？

A液体沸腾

B液体微温

C液体浓稠

D液体冒泡

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