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[多选题]
冲泡黑茶时,对于水温和投茶量的要求是基于哪些原因?
A
黑茶的紧压形态需要更高的水温来散开
B
散茶比紧压茶更易析出茶味
C
黑茶的香气更内敛,需要更高温度激发
D
紧压茶不易出味,需加大投茶量
E
黑茶的发酵程度影响其冲泡效果
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试题答案:
A
B
D
答案解释:
无
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