普洱茶的正确制作流程包括哪些关键步骤？-职培乐云平台

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[多选题]普洱茶的正确制作流程包括哪些关键步骤？

A使用云南大叶种晒青毛茶

B经过晒青的杀青方式

C完成毛茶制作后进行后发酵加工

D可通过人工渥堆或自然发酵完成熟化

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