为什么“红酒配红肉，白酒配白肉”是一个普遍的搭配原则？-职培乐云平台

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[单选题]为什么“红酒配红肉，白酒配白肉”是一个普遍的搭配原则？

A因为红葡萄酒的单宁可以与红肉的纤维相平衡

B因为白葡萄酒的颜色与白肉颜色相似

C因为红肉的质感更适合清淡的葡萄酒

D因为白肉的口感需要酸度高的红葡萄酒来衬托

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