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[多选题]
根据制作工艺,西式面点大致可以分为哪些类别?
A
混酥类
B
蛋糕类
C
面包类
D
甜品类
E
轻酥类
F
泡芙类
G
巧克力类
H
艺术造型装饰类
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试题答案:
A
B
C
D
E
F
G
H
答案解释:
无
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