乡村旅游餐饮在设计菜品时应考虑哪些要素？-职培乐云平台

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[多选题]乡村旅游餐饮在设计菜品时应考虑哪些要素？

A本地食材的利用

B民俗特色与饮食习俗

C游客的健康愉悦需求

D食材的原生态和创新结合

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