餐饮管理的任务是( )-职培乐云平台

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[多选题]餐饮管理的任务是( )

A搞好餐饮经营市场定位，适应多种需求

B合理确定餐饮管理预算目标

C做好食品原材料采供管理，保证食品安全

D搞好餐厅销售管理，提供优质服务

E搞好厨房产品生产组织

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