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[单选题]
制作百香果果冻时,如果希望成品更加Q弹,应该如何调整吉利丁片的用量?
A
减少至原本用量的一半
B
保持配方用量不变
C
增加至原本用量的两倍
D
将吉利丁片对半切开使用
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参考答案
试题答案:
B
答案解释:
无
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