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[多选题]
苹果派馅料中加入玉米淀粉的作用包括?
A
使馅料更加浓稠
B
增加馅料的甜度
C
有助于馅料的凝固
D
使馅料更加湿润
E
延长馅料的保存时间
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参考答案
试题答案:
A
C
答案解释:
无
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