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[多选题]
下列( )服务是客人所喜欢的。
A
门童对客人热情打招呼
B
电话接线后友善的问候
C
服务员面带微笑与客人打招呼
D
服务回答客人问题多次用否定语
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参考答案
试题答案:
A
B
C
答案解释:
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下列( )是服务员个人卫生制度允许的。
礼仪最基本的三大要素是语言、( )和服饰。
副溶性孤菌属于嗜盐性细菌,其发生区域和时间为( )。
( )是酒店侵犯财产的行为。
服务员的( )可以通过看、听、说、想四个方面来提高。
上泥包、纸包、荷叶包的菜时,如果先行打开或打破,再拿到客人面前来,则会失去菜的特色,并使这类菜不能保持其原有的( )。
轻托,又叫胸前托。重量一般在( )左右。轻托动作要求熟练、优雅和准确。
《中华人民共和国食品安全法》规定中毒人数超过30人的,当于( )小时内报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒和饮料时,在宴会开始前五分钟之内将( )斟入每位宾客杯中,斟好以上酒后就可请客人入座。
热情服务标准中要求( )三个一样。
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