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[多选题]
在绿植手冲咖啡的冲泡过程中,关于后几次注水的注意事项包括哪些?
A
尽可能快速注水以避免杂味过多
B
观察是否需要补充水量
C
控制水温和注水方式以保证萃取质量
D
注意滤纸边缘不要注水以免影响萃取
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试题答案:
A
B
C
D
答案解释:
无
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