在进行盖碗冲泡时，为避免烫手，以下哪些措施是有效的？-职培乐云平台

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[多选题]在进行盖碗冲泡时，为避免烫手，以下哪些措施是有效的？

A使用有1厘米盖距的盖碗

B保持盖与碗口缝隙在1-2毫米

C出汤时缝隙开至最大

D避免手指甲过长

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