辣味食物搭配葡萄酒时，应选择什么样的葡萄酒？-职培乐云平台

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[单选题]辣味食物搭配葡萄酒时，应选择什么样的葡萄酒？

A单宁高、酸度高的红葡萄酒

B单宁低、酒精度低的红或白葡萄酒

C酸度极高、口感干涩的白葡萄酒

D甜型且果味浓郁的葡萄酒

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